Bakepapir er et spesielt papir som brukes til baking. Det har god høye temperaturmotstand og oljemotstand. Det kan brukes i kokekar som ovner og mikrobølgeovner. Det brukes hovedsakelig til å putre under stekskuffer eller mat for å forhindre at mat stikker og holder stekebrettet rent.
1. Forberedelse før bruk
1. Forsikre deg om at bakepapiret er i tørr tilstand for å unngå fuktighet som påvirker brukseffekten.
2. Skjær den aktuelle bakepapirstørrelsen i henhold til størrelsen og formen på den bakte maten.
2. Bruksmetode
1. Pad stekebrettet: Spre det kuttede bakepapiret flatt på stekebrettet for å sikre at det ikke er noen rynker og bobler slik at maten varmes opp jevnt.
2. Pakk mat: For noen matvarer som må pakkes inn og bakes, kan bakepapiret forsiktig pakkes rundt det ytre laget av maten. Vær oppmerksom for å holde løsheten for å unngå for stram til å påvirke bakeffekten.
3. Bakeprosess: Sett maten dekket eller pakket med bakepapir i den forvarmede ovnen og stek den i henhold til temperaturen og tiden som kreves av oppskriften.
4. Fjerning og rengjøring: Fjern maten nøye. Etter avkjøling kan du enkelt skrelle av bakepapiret. Hold samtidig stekebrettet rent for enkel rengjøring.
Merknader
1. Unngå direkte kontakt med bakepapir med åpne flammer for å forhindre forbrenning.
2. Under bruk, hvis bakepapiret er funnet å være skadet eller brent, slutter du å bruke det umiddelbart.
3. Oppbevar bakepapiret på et kjølig og tørt sted, vekk fra brann og barn.